Wine of the month March

Vor zwei Wochen waren wir in einer kleinen Kellerei in der Walker Bay Area. 

Beaumont Chenin Blanc Hope Margruite 2006

sehr intensive Aromen und auch ein wenig Holz am Gaumen. Ein wirklich wunderbarer Wein von einer besonderen Kellerei. Einziges Problem: nur 2 Flaschen pro Person verfügbar.

Fast vergessen ..

Durch den Lesestress habe ich ganz vergessen den Wein des Monats Februar einzutragen.

Ich hab ihn hier in Südafrika gekostet und auch gleich ein paar Flaschen gekauft um einen kleinen Vorrat für die nächsten 5 Monate zu haben, die ich noch hier bin.

Wein des Monats Februar:

Thelema Cabernet Sauvignon 2005 "The Mint"

fruchtige Nase nach Minze und Eukayptus, gute Struktur am Gaumen und das Holz ist sehr gut eingebunden, der Alk auch, was hier schon fast an ein Wunder grenzt, da viele Weine extrem alkoholisch sind.

Wein des Monats Jänner

Nach den vielen verkosteten Weinen dieses Monats war die Entscheidung wirklich sehr schwer, welcher den Titel Wein des Monats bekommen soll. Aber ich habe mich zu einer Entscheidung durchgerungen und mein Wein des Monats Jänner ist der:

Queulat Cabernet Sauvignon 2005 von Ventiquero aus Chile

Nächstes Monat wird es sicher noch spannender, da dann auch die vielen Weine die ich im Urlaub in Südafrika verkoste bei der Entscheidung mit dabei sind.

Nachdem das erste Monat noch nicht um ist, gibts auch noch keinen Wein des Monat. Aber die Spannung steigt und das Rennen um den ersten Platz ist erst am 31.1. zu Ende.