Sonntag, 9. März 2008

Fast vergessen ..

Durch den Lesestress habe ich ganz vergessen den Wein des Monats Februar einzutragen.

Ich hab ihn hier in Südafrika gekostet und auch gleich ein paar Flaschen gekauft um einen kleinen Vorrat für die nächsten 5 Monate zu haben, die ich noch hier bin.

Wein des Monats Februar:

Thelema Cabernet Sauvignon 2005 "The Mint"

fruchtige Nase nach Minze und Eukayptus, gute Struktur am Gaumen und das Holz ist sehr gut eingebunden, der Alk auch, was hier schon fast an ein Wunder grenzt, da viele Weine extrem alkoholisch sind.

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